Herbe aiguillée
Plantes aromatiques
Le cerfeuil se plaît dans un sol léger et humifère. Très rustique, le climat lui est indifférent. Au potager, il ne s'entend pas avec la carotte ni le radis, car il lui donne un goût plus piquant. Les limaces n'aiment pas son odeur, plantez-en autour des plants à protéger.
La récolte se fait feuille à feuille, sans abîmer les tiges pour préserver les futures récoltes.
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L'association de certaines plantes leur permet de se stimuler et de se protèger mutuellement, associez la plante avec les compagnons :
Qui se ressemble ne se suit pas : on évitera de planter des plants d’une même famille à la suite au même emplacement.